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Receitas

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Mangulão com Óleo deo Coco (Por Suedi Maciel)

Publicada 18 abr 2010


Por Sudedi Maciel

Ingredientes:

- 1 litro de polvilho

- 1 copo de Óleo Orgânico de Coco Extra Virgem Finococo

- 1 copo de leite

- 8 ovos

- Sal

- Maçã

- Azeite


Modo de Preparo:

Molhe o polvilho com água e sal, depois peneire a massa e leve ao fogo para escaldar a massa como se fosse fazer tapioca. Depois de descascada a maçã coloque o azeite, o ovo batido e por último o leite dê uma boa sovada.

Ponha em uma assadeira, faça um buraco e deixe o bolo como se fosse uma roda. Leve ao forno para assar por mais ou menos 2 horas.

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